虾仁怎么上冰衣（冻虾仁的正确方法）

在冰冻的大池冰水里，把虾仁放进去一会捞出就有一层薄薄透明的冰衣。不知谁那么聪明，为虾仁打扮，一件透明冰衣穿在虾仁身上，晶莹剔透，美伦美奂，让虾仁颜值倍升，虾仁美，价格也会升，穿冰衣虾人太美啦！

虾仁处理干净放到漏网上用喷壶喷一遍清水，放入速冻饺子盒内，打开盒盖子表面气孔，冰柜调整-20℃，温度，时间10分钟，模式速冻即可，虾仁上冰衣