姜蒜泥的正宗做法（蒜泥做法正宗做法）

材料：大蒜一个，姜几片，香油，陈醋，盐

做法步骤：

步骤1鲜姜切成小块，好捣碎。

步骤2将剥好的蒜和切好的姜一块放入捣蒜器，放去适量盐，全部捣成蒜泥。

步骤3捣碎后将姜蒜汁倒入小盘中，放陈醋，香油。