1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。
2、将粽叶尖用剪刀剪掉。
3、将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。
4、用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了。
使用交叉叶片法。因为通常又小又窄的叶片是很难包裹住糯米和馅料的,而使用交叉叶片法就很好地解决以上问题,而且制作过程十分简单。所以又小又窄粽叶使用叶片交叉法包粽子简单又快。
1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。
2、将粽叶尖用剪刀剪掉。
3、将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。
4、用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了。
使用交叉叶片法。因为通常又小又窄的叶片是很难包裹住糯米和馅料的,而使用交叉叶片法就很好地解决以上问题,而且制作过程十分简单。所以又小又窄粽叶使用叶片交叉法包粽子简单又快。