水稻主要缺乏以下几种养分：
1. 氮素：水稻生长过程中对氮素的需求量较大，特别是在幼苗期和穗期。缺乏氮素会导致水稻叶片变黄、生长慢，穗粒数和产量减少。
2. 磷素：水稻对磷素的需求量较高，特别是在根系生长期。缺乏磷素会导致水稻根系发育不良，生长受限，产量降低。
3. 钾素：水稻对钾素的需求量较大，特别是在抽穗后期和籽粒充实期。缺乏钾素会导致水稻叶片边缘焦枯、生长受限，影响产量和品质。
4. 镁素：水稻对镁素的需求量较大，特别是在生长期和穗期。缺乏镁素会导致水稻叶片出现黄化、生长不良，影响光合作用和产量。
此外，水稻还需要微量元素如铁、锰、锌等，缺乏这些微量元素也会影响水稻的生长和产量。因此，在种植水稻时，合理施肥和补充缺乏的养分是保证水稻生长健壮和高产的重要措施。
多年的水稻田主要缺氮磷钾锌，氮磷钾锌是水稻所吸收的主要养分，缺少这几肥水稻生长缓慢、植株矫小、粒轻。
