
1.准备食材:面条,鸡蛋,香肠
2.香肠切片,面条煮至八分熟捞出,过两遍凉水备用,再煎两个荷包蛋
2.调一个酱汁,一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺白糖,搅拌均匀
3.热锅烧油,下入小米辣蒜末炒香,然后倒入调好的酱汁,再加入一大碗水,搅拌均匀,
4.放入切好的香肠和荷包蛋煮至水开,把面条铺在上面,盖上锅盖,小火焖煮几分钟,就完成了✅

1.准备食材:面条,鸡蛋,香肠
2.香肠切片,面条煮至八分熟捞出,过两遍凉水备用,再煎两个荷包蛋
2.调一个酱汁,一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺白糖,搅拌均匀
3.热锅烧油,下入小米辣蒜末炒香,然后倒入调好的酱汁,再加入一大碗水,搅拌均匀,
4.放入切好的香肠和荷包蛋煮至水开,把面条铺在上面,盖上锅盖,小火焖煮几分钟,就完成了✅