陈皮在烹饪中通常被用来增添食物的香味和味道，特别是在煲汤时。陈皮具有独特的香味和微苦的口感，很适合用来烹饪汤品。以下是一些搭配陈皮制作汤品的食材：
1. 瘦肉：陈皮瘦肉汤是一道常见的菜肴，搭配陈皮可以增添汤品的香气和口感。
2. 鸡肉：陈皮煲鸡汤，搭配鸡肉一起炖煮，可以让汤品更加鲜美。
3. 火腿骨：用陈皮炖煮火腿骨汤，可以带来丰富的味道和香气。
4. 鱼头鱼骨：陈皮也可以用来熬制鱼头汤或者鱼骨汤，提升汤品的鲜味。
5. 猪肚：陈皮煲猪肚汤，可以带来独特的清香和口感，让汤品更加美味。
以上是一些搭配陈皮制作汤品的食材，使用陈皮可以为汤品增添独特的香气和口感，让汤品更加美味。不过，根据个人口味和饮食习惯，也可以尝试其他食材的搭配。
