蒸馒头水和面粉的比例（蒸馒头的水和面的比例是多少）

水和面粉的比例是1:2，馒头具体做法如下：主料：面粉1500g辅料：水750g、酵母适量步骤：

1、将面粉倒入瓷盆中；

2、把酵母放入碗中，用温水把酵母散开。

3、将活好的酵母放入面粉中，倒入水，