用料
核桃 3个
淮山 15g
排骨 100g
红枣 1个
生姜 3片
盐 适量
核桃排骨汤的做法步骤
步骤 1
将排骨切块，洗净至无血水。若觉得肉汤油腻，炖煮前先将肉类焯水可去油。
步骤 2
核桃敲碎，剥出核桃肉
步骤 3
淮山浸泡15分钟
步骤 4
所有材料入炖盅，加水300ml
步骤 5
炖1.5小时，加盐即可
和乳鸽一起煲汤比较好喝。
准备食材：乳鸽一只，核桃，黑豆，玉竹，芡实，无花果，山药干，莲子，蜜枣，矿泉水
做法与步骤：
1.首先将乳鸽用生粉和清水洗干净（无需焯水）。
2.其他食材也洗干净。
3.所有食材一起放进炖盅内，加矿泉水，加盖隔水炖1.5小时，加盐调味即可。
