六七月之间。
黄皮生长于我国华南各地，是一种典型的夏季水果，所以成熟的时间自然是在夏季，具体的时间是黄皮大约会在每年的六月份到七月份之间呈现在人们的面前，这也是通常情况下的成熟时间，当然，每个地区的黄皮品种不同，生长环境不同，成熟的时间稍稍会有些不同。
但黄皮集中上市的时间是在每年的六月到七月之间。
黄皮自开花到果实成熟需要70~80天，但品种不同有较大差异。
广东黄皮早熟的6月下旬成熟，迟熟的7月下旬至8月初成熟，多数在7月上中旬成熟。
福建黄皮于8月上旬至9月下旬成熟，而多数在8月中下旬成熟。
广西黄皮成熟期较长，早熟的6月上旬成熟，也有4月下旬至5月上旬成熟的特早熟品种；迟熟的8月上中旬成熟，也有10月上旬成熟的特晚熟品种；但多数品种在7月上中旬成熟。
