做法:
起锅烧油至油热,加入葱段、姜片各5g进行翻炒,接着加入生抽15g炒香,并加入食用水200g。
将四喜丸子放入锅中提味,盖上锅盖蒸15分钟左右。之后,使用漏勺,将四喜丸子捞出,盛入盘中。
在汤汁内,倒入20g淀粉水,搅拌均匀。
这样,美味的四喜丸子汤汁就大功告成。
倒在四喜丸子上,就可以开始享用美味。
做法:
起锅烧油至油热,加入葱段、姜片各5g进行翻炒,接着加入生抽15g炒香,并加入食用水200g。
将四喜丸子放入锅中提味,盖上锅盖蒸15分钟左右。之后,使用漏勺,将四喜丸子捞出,盛入盘中。
在汤汁内,倒入20g淀粉水,搅拌均匀。
这样,美味的四喜丸子汤汁就大功告成。
倒在四喜丸子上,就可以开始享用美味。