北京五香豆腐丝怎么做（北京正宗豆腐丝制作方法）

豆片切成丝装盘备用，黄瓜丝适量，胡萝卜丝切后烫熟后过凉水备用，香葱香菜切一公分长段备用，将所有食材放到一个盆里，然后调料汁。生抽一勺香醋一勺白糖一勺鸡精少许盐少许，辣椒油一勺半，芝麻油几滴。

然后将料汁和食材混合在一起，再用您发财的小手，抓吧抓吧，然后装盘开吃。????????????