东北煮干白菜放什么容易煮烂（干白菜煮软烂妙招）

干白菜在做菜的时候需要在放了盐的热水里容易煮烂。煮好之后便可捞出过凉水作为炒菜的一种材料与其他食物一同搭配，做法多样，可以做成醋溜白菜、炒白菜，炒白菜里配上一些肉酱味道就更好了。吃不完的干白菜直接放在保鲜袋中密封起来即可。