茄焖鱼热量（一份勾芡的焖茄子热量）

热量为73大卡

做法

1· 准备番茄鱼半成品食材一份。

2· 锅中倒入适量水煮开放入金针菇、莴苣。

3· 煮3分钟，撩出沥干水分。

4· 倒入巴沙鱼待水沸腾煮1分钟，撩出沥干水分。

5· 另起一锅，倒入油，倒入番茄和洋葱爆炒3分钟，倒入适量番茄酱。

6· 倒入浓缩骨汤和250g水，搅拌均匀。

7· 待汤汁沸腾放入巴沙鱼煮1-2分钟。

8· 关火，放入莴苣和金针菇

大概1300千卡。因为根据茄子焖鱼的特点，其中这道菜的主要成分就是蛋白质喝植物纤维，而含糖量很低。所以热量大概是1300千卡。