牛肉粉丝煲的做法（粉丝牛肉煲的做法广东）

1. 牛肉洗净切薄片。

2. 加入玉米淀粉，蚝油，花生油。

3. 将牛肉抓匀腌制。

4. 粉丝提前泡软备用。

5. 洋葱洗净切细，生姜切片。

6. 砂锅热油放入洋葱和姜片爆香。

7. 加入适量清水。

8. 加入少许盐，蚝油，生抽煮开。

9. 放入粉丝。

10. 摆上牛肉。

11. 煮开至牛肉变色，出锅洒上少许葱花和胡椒粉即可。