主料：大蒜250克
辅料：油适量、盐适量、生抽一勺
炒大蒜的做法步骤：
步骤1.大蒜去根洗净切断。
步骤2.起油锅加热，放入大蒜煸炒炒透。
步骤3.然后放入适量的盐煸炒炒透。
步骤4.最后放入适量的生抽炒匀即可。
步骤5.下米饭 白粥都好吃，我一家人都喜欢吃。
用料
蒜 适量
生抽 适量
李锦记耗油 适量
做法步骤
步骤 1
大蒜压成泥备用
步骤 2
用不粘平底锅，锅底倒入适量油
步骤 3
中小火把油加热
步骤 4
倒入蒜泥，整个过程中小火炒，火大蒜泥要炒糊，慢慢炒香
步骤 5
倒入适量耗油
步骤 6
少许生抽
步骤 7
拌匀炒香即可
