糯米粉哪个等级最好（中国糯米粉十大排行榜）

水磨最好因为水磨细哈我家老家就用原始石磨然后用草灰吸干弄出粉再经过太阳晒很多天晒干以后一整冬都吃，这样不会坏，还有过年时炸麻团，小时侯可爱吃了，现在的水磨粉都不正宗，可现在人也不再磨了，人越来越不用传统方法了，所以再也吃不到以前的味

糯米粉可以分一二级，没有好坏之分，用途不同，一级粘性比二级大点。