青皮豆怎么弄（青皮豆去皮最快的方法）

青皮豆分很多种，一般是水开后下入青皮豆，1-2捞出备用，然后用葱姜炝锅，再放肉沫炒至8分熟加入青皮豆入味即可

1.

倒水,将水烧开

2.

水开之后,将青皮豆倒入;青皮豆过水有几个目的,

豆子并非那么容易熟,过水之后的豆子,变成五分熟,在之后炒的步骤进行时就容易炒熟;

豆子过水之后就会变得很容易入味,这样肉沫的香味就能够顺利融入豆子,让豆子变得美味香甜;

3.

青皮豆大概五分熟时将其捞出装好待用;