鲜人参瘦肉汤怎么做（人参瘦肉煲汤的正确做法）

1、需用药材：灵芝，地黄（四物汤里就有）各6克，何首乌5克，人参3克，甘草2克。食材：瘦肉适量，清水适量。

2、将所灵芝，地黄、何首乌、人参、甘草等药材放入纱布袋中，将纯瘦里脊切块放入煲锅，加水没过食材，炖2个小时即可。

人参瘦肉汤先打人参清洗干净，切二片姜，瘦肉切成小块，跟姜放入锅中一起去掉血水，在准备一个炖盅，人参瘦肉一起放进去炖一个半小时左右，加点盐调味即可