首先要将白瓜清洗干净，去皮去柄，将白瓜切丝切块看个人的习惯，将白瓜上锅蒸熟，加入自己喜欢的调料酱料或者加入鸡蛋液增加金黄度可提高食欲，将白瓜碎放旁边晾凉，趁这个空隙准备一些葱姜蒜末加以调味。
其次还得将面和的松弛，避免影响成果。
最后还得将白瓜进行加工，白瓜的味道是白瓜馅包子的灵魂。准备好一切后就可以将沥干水的白瓜包入面中。
白瓜馅素包子是一道非常简单的家常做法，首先，准备好适量的白瓜、面粉、酵母和盐。将白瓜去瓤切碎，放入锅中煮熟并捣成泥状备用。然后，将面粉、酵母和适量的水混合搅拌至成团，放置发酵30分钟。
发酵好的面团擀开，包入适量的白瓜泥，再把包子收口捏紧。接下来，将包子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，或直到包子变得蓬松。
最后，热腾腾的白瓜馅素包子就完成了。这道包子不仅色香味俱佳，而且富含营养，可以作为早餐、午餐或晚餐的素食之选。如果喜欢，还可以在包子皮上撒上葱花或芝麻增加口感。快来试试吧！
