摇瓶发酵培养的原理（菌体发酵原理）

摇瓶发酵是发酵菌种小试以及扩培的一种方式首先要有摇瓶，装上培养液，放入摇床培养。通过摇床震荡培养发酵。

一般来说，在微生物发酵中，小试都是用摇瓶培养的，这样的话，一个可以节约原料和菌种，二，也可以更好的观察反应情况以及对培养条件进行调整，并且，有利于做正交等对比实验~