制作端午小粽子的手工步骤如下：
材料：
- 糯米（适量）
- 干贝（适量）
- 瘦肉（适量）
- 竹叶（适量）
- 彩绳或棕绳（适量）
步骤：
1. 将糯米提前泡一晚上，直至变软。肉和干贝洗净，切成小块。
2. 竹叶放入沸水中焯烫约5分钟，洗净，晾凉。
3. 将一片竹叶折成漏斗形状，放入适量的糯米、肉块和干贝。
4. 首先将竹叶的三角部分包起来，然后将两侧的部分也向中间包起来，用一根细细的绳子绑紧。
5. 端午小粽子的制作过程与大粽子基本相同，只是大小不同。粽子的大小可根据自己的喜好和食用量来选择。
6. 将包好的粽子放入锅中，加适量的水，煮熟即可。煮的时间通常为1-2小时，根据粽子大小和火力强弱而定。
7. 煮好的粽子晾凉后，用彩绳或棕绳绕在粽子上，打出漂亮的蝴蝶结即可。
以上就是制作端午小粽子的手工步骤，花费的时间可能会有点长，但是手工制作出来的粽子口感和味道都是非常好的。希望对你有所帮助。
做端午小粽子手工，需要准备糯米、枸杞、笋、香菇、肉馅等食材。以下是制作步骤：
1. 准备好糯米，泡发半小时后加入适量水和盐，用手搓匀后放置5个小时。
2. 准备好馅料，将枸杞、笋、香菇切成小块，然后和肉馅混合。加入适量盐、酱油、料酒、糖等调味料，搅拌均匀备用。
3. 取一片粽叶，放入适量的糯米和馅料，再用另一片粽叶包住，用绳子系紧。
4. 煮粽子，将已包好的粽子放入锅里，加适量水，水开后大火煮40分钟即可。
5. 取出粽子，晾凉后即可食用。
这样做出的端午小粽子，口感Q弹，香气四溢，营养丰富。适合做早餐、下午茶或晚饭的小吃。
