金针菇三鲜汤怎么做（40种特色凉拌菜）

材料：虾 15块（只要虾头） 、 金针菇 4块6 、 蟹棒 9块9（叮咚） 、 香菜 1块2 、 虾干 5只 、 姜 2片 、 蒜 1瓣 、 豆腐 1块8毛9

做法步骤：

第1步：将所有食材洗净切好备用（买的虾只要虾头，其他部位可以做其他好吃的）

第2步：倒少许油，油热后放入姜蒜

第3步：姜蒜炒香后倒入虾头翻炒均匀

第4步：虾头翻炒均匀后倒入开水，水开后煮5分钟

第5步：捞出虾头，倒入配菜，烧2分钟

第6步：最后撒上香菜或者葱花久可以了