金花茶的烘干和保持原色可以通过以下步骤实现:
挑选出新鲜、健康的金花茶叶,去掉其中的杂质和碎叶。
将金花茶叶放入烘干机中,设定适当的温度和时间,一般温度在80-100℃,时间在2-3小时。
在烘干过程中,要定期翻动茶叶,使其均匀干燥。同时,要注意不要过度烘烤,以免茶叶变焦。
烘干完成后,将茶叶取出,放在干燥的地方冷却。
为了保持金花茶的原色,可以在茶叶表面喷洒适量的水雾,使其保持湿润,然后放入密封的容器中,存放在阴凉干燥处。
需要注意的是,金花茶的烘干和保存方法可能会因为品种和产地的不同而有所差异。同时,为了保证金花茶的品质和口感,建议在专业人员的指导下进行操作。