食品包装上的热量和能量是一回事吗（食品包装袋上的热量表准确吗）

食品包装上标注的热量和能量并不是同一回事，尽管它们密切相关。热量是以卡路里或千焦耳为单位的能量单位，表示食物中储存的化学能。而能量则是一个更广泛的概念，它不仅包括热量，还包括食物中其他形式的能量，例如蛋白质、脂肪和碳水化合物。

因此，食品包装上的能量值通常高于热量值，因为除了热量之外，它还考虑了这些其他能量来源。