1/8面粉和成团，静放在温暖的地方，因为加了酵母发很快的。
2/8面开后，把面擀成稍微大点的面皮，把调制好的萝卜放在上面。
3/8萝卜调好后的样子。
4/8把萝卜一定要摊均匀了，摊平了。
5/8摊好后把萝卜卷起来，这时一定要均匀。
6/8好了，都卷好了。接下来要开蒸了。
7/8水开后把萝卜卷放进锅里，开蒸。
8/8大火二十分钟后，转小火OK了。
1. 备好所需的材料
2. 萝卜去皮刨丝创好萝卜丝加入20克的盐，把其抓均匀，静置20分钟
3. 把逼出的萝卜水沥出，再把萝卜按压成团，再次把水份逼出3个萝卜按压完毕，所剩的萝卜丝只有765克
4. 把花生稍微切一切把萝卜丝和芹菜梗，五香粉，番薯粉，花生碎，8克的盐，全部混合均匀
5. 用手把所有的材料混合至看不见干粉
6. 豆腐皮剪成自己喜欢的大小，我的是一张剪成4把萝卜丝码在腐皮上，再卷上
7. 用少许的番薯粉兑水，成糊状，涂在腐皮尾部让其粘贴刚好卷了5条
8. 冷水下锅蒸25分钟
9. 蒸好的萝卜形状还是差不多的蒸好的萝卜卷趁热把其移至盘子，晾凉
10. 完全冷透的萝卜卷切片，不粘锅上少许油小火将其煎至金黄
