生蚝胡椒煲的做法（胡椒生蚝煲阳江做法）

关于生蚝胡椒煲的做法如下：

所需材料：生蚝500克，白萝卜半个，胡椒粉适量，细盐适量，葱花适量。

步骤：

1. 生蚝洗净备用，白萝卜洗净切片。

2. 砂锅中加入适量水，放入白萝卜片，大火烧沸。

3. 水沸后转中小火，慢慢熬煮，直到白萝卜变得透明，此时汤底已经有了很好的甜味。

4. 加入生蚝，继续炖煮。

5. 加入适量胡椒粉，搅拌均匀。

6. 炖煮至生蚝熟透，加入适量细盐调味。

7. 关火，撒上葱花即可。

注意事项：生蚝烹调时间不宜过长，否则会变老。