主料：蚕蛹500g
辅料：油100ml、盐1勺、辣椒面 适量
做法步骤：
步骤1.蚕蛹用开水煮5分钟，然后控下水分
步骤2.锅里倒入油，烧热后将蚕蛹倒入翻炒，这是受热的蚕蛹就会涨起来～建议不要盯着看
步骤3.炒制全部涨大后，且外皮酥脆后放入盘中，撒上一勺盐和适量辣椒面即可。
步骤4.香喷喷 开吃了。
先烧一锅热水，把蚕蛹焯一下水。水开一个滚就行了
步骤 2
捞出来过一下凉水，控干水
凉锅，凉油下蚕蛹，不要把油烧热了再下蚕蛹要不然的话你会被炸的很惨
用小火慢慢炒，这是一个漫长的过程，不要着急。口味重的这一步可以加点盐炒
步骤 5
一直炒到唰唰响就可以了，这时候就可以放椒盐了，翻炒几下
再放点芝麻
