用料
西红柿150克
鸡蛋100克
葱5克
姜5克
香葱5克
盐5克
白糖10克
鸡粉5克
胡椒粉3克
做法
1/7 将西红柿洗净，切成三角块，放入盘中备用。
2/7 把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。
3/7 葱、姜、香葱切成沫。
4/7 锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。
5/7 锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香。
6/7 然后放入备好的西红柿大火翻炒，依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟。
7/7 然后放入炒好的鸡蛋，大火收， 翻炒均匀即可。
食材：西红柿，罗勒，炖鸡胸
做 法 ：
1、 一块鸡胸切成3-4大条，抹上盐、黑胡椒。
2 、锅热后，放入鸡胸，煎至焦黄后翻一面继续煎到焦黄。
3 、把鸡胸盛出来，锅里继续炒蒜片、洋葱到出香味，放番茄。
4 、等番茄稍软，放入鸡胸翻炒匀，中小火到番茄变烂成酱汁。
5 、放盐、黑胡椒、罗勒叶、迷迭香、白糖调味，大火收汁。
6 、汤汁浓稠后，关火。
