1、可以直接手摇，不断进行鸡蛋摇晃，也可以打到目的，只不过效率很低。
2、把一只鸡蛋沿水平方向装入丝袜，放在丝袜的中间位置就可以了，鸡蛋的两头用绳子扎一下防止滑动。接下来就用两只手分别抓紧丝袜的两头，让丝袜呈“V”字形下垂状态。再接着就是让鸡蛋开始做圆周运动
这一步目的就是给丝袜上劲。感觉丝袜上劲上的差不多了，就停止圆周运动，并把两只手朝两边扯直，此时你会看到鸡蛋在快速的旋转了，等丝袜的劲用完后，两只手稍微松一下，让鸡蛋的惯性自动给丝袜上劲，如此反复让鸡蛋不停地反转正转。大约让鸡蛋反复旋转4至5分钟左右，蛋白和蛋黄就会完全的混合均匀了
首先我们把鸡蛋打入准备好的碗中，用搅拌器搅拌，或者用我们吃饭的筷子不停顺时针方向搅拌，都能让蛋清蛋白均匀在一起
