用料：猪肉500g、洋葱200g、卷心菜200g、油20g、盐10g、葱10g、生抽10g。
做法：
1、主辅料： 洋葱、白菜、猪肉 。
2、 把猪肉洗净切片。
3、 洋葱去皮洗净切条。
4、 把卷心菜洗净切条。
5、 热油，炒香葱花，放入肉片煸炒。
6、烹入生抽 。
7、 放入白菜。
8、 反复煸炒，加盐调味。
9、 炒制卷心菜脱水，放入洋葱。
10、 翻炒均匀，即可关火。
11、 出锅装盘，即可上桌。
食材
主料
卷心菜
200克
洋葱
1个
辅料
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
麻辣粉
适量
生抽
适量
步骤
1.炒锅倒油将包菜和洋葱丝放入锅里翻炒一下。
2.加适量盐。
3.加适量麻辣粉炒匀。
4.在放入韭菜段炒匀。
5.加适量生抽炒匀即可。
6.出锅。
