煲仔酱可以用来做很多美味的菜肴，比如煲仔饭、煲仔面、煲仔菜等等。
其中，煲仔饭是最常见的搭配之一。将米淘洗干净，放入煲仔中加水蒸煮，等到米饭基本成熟后，加入各种食材，如鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等，继续蒸煮至熟透。在米饭和食材的表面淋上煲仔酱，再用小火加热至米饭完全吸收酱汁，即可享用美食。
另外，煲仔面也是不错的选择。将面条煮熟，捞出沥干水分，加入适量的煲仔酱搅拌均匀，再加入自己喜欢的配菜，如豆芽、黄瓜、花生碎等，拌匀即可享用。
此外，煲仔菜也是一道美味的选择。将各种食材放入煲仔中蒸煮至熟透，淋上煲仔酱即可享用。
总之，煲仔酱可以搭配各种食材制作出多种美味的菜肴，无论是肉类、海鲜还是素菜都可以搭配出美味佳肴。
