煲仔酱在现在的日常生活中,也运用的非常广泛,如:我们常见的煲仔饭,这是源于广州地区的特色美食,将米饭于煲仔酱一起慢火煲熟,酱汁完全融入到米饭中,让人齿间留香,回味无穷。
煲仔酱也适合用做焖菜,红烧菜肴以及各种的煲仔菜式。