什么样的花生里面有黄曲（芝麻和花生哪个价值高）

有，花生米潮湿了就会生黄曲霉菌，不坏吃了不会有什么危害的～吃到嘴里还是甜的～不过切记一定要晾晒干哦～
发霉的花生，发芽的花生都不能吃了～会含有黄曲霉素的～吃到嘴里会有一股哈喇味，很恶心的～
挑选好花生米是颗粒饱满，红衣皮光亮，吃在嘴里是甜香的～

黄曲霉素的花生是黄色或黄绿色的，发霉的，表面长毛，霉变，变黑，一般都有可能含有黄曲霉素的。建议黄曲霉素的花生是不能吃的，如果吃了很有可能会中毒的，而且黄曲霉素很容易致癌的。