夏天羊骨煲汤放冬瓜,萝卜,当归,陈皮材料最好,夏天可以偶尔煲一次羊汤解解馋过过瘾,不宜多吃,因为夏季食用羊汤易上火,所以说煲羊骨头汤的时候可以配一些冬瓜,萝卜,当归,陈皮,而实际上羊骨头汤比较适合秋冬季节的时候食用,那样更有利于健康。