紫薯发芽了可以吃吗 紫薯发芽了可以吃吗（紫薯发芽了为啥不能吃）

 紫薯发芽了可以吃。紫薯发芽和土豆发芽不一样，土豆发芽有毒，紫薯发芽没有毒了。只不过口感不如，没有发芽的紫薯好吃。但他的芽含维生素C。是照样可以吃。