腌制的糖醋姜能储存多久（糖醋泡姜一定要放冰箱冷藏吗）

你好，糖醋姜要在阴凉处，一年左右没问题。糖醋蒜保存时间可以更长一点，风味更好。另外要注意，取姜时一定要用干净的器具，不能把油或污物带进容器，否则很容易发霉。