1/10 白菜洗净切小块。
2/10 把宽粉条用热水泡软,洗净,过凉水。
3/10 将五花肉清洗干净,切成宽片。
4/10 热锅加少许的油,放葱花和生姜炒出香味。
5/10 放入五花肉炒出油。
6/10 放入白菜继续炒。
7/10 加入酱油、蚝油、盐调味。
8/10 倒入适量清水,盖盖煮到水开。
9/10 水开,加入泡软的宽粉条,盖盖慢炖。
10/10 炖至猪肉白色都软烂,关火,加入鸡精调味出锅即可。
1/10 白菜洗净切小块。
2/10 把宽粉条用热水泡软,洗净,过凉水。
3/10 将五花肉清洗干净,切成宽片。
4/10 热锅加少许的油,放葱花和生姜炒出香味。
5/10 放入五花肉炒出油。
6/10 放入白菜继续炒。
7/10 加入酱油、蚝油、盐调味。
8/10 倒入适量清水,盖盖煮到水开。
9/10 水开,加入泡软的宽粉条,盖盖慢炖。
10/10 炖至猪肉白色都软烂,关火,加入鸡精调味出锅即可。