可以吃,隔夜的河虾能吃,不过要放在冰箱里低温保存的状态下才能吃,如果是常温下放过夜的话则要判断是否变味,如果有异味则不能吃
能吃,煮熟的虾放在冰箱里隔夜以后只要确保虾还没变质,在食用以前进行充分加热,一般是可以吃的,所以隔夜的河虾能吃