答:1东坡肉,2西湖醋鱼,3油焖笋,4清汤越鸡,5冰糖甲鱼,6龙井虾仁,7叫化童鸡,8彩熘黄鱼,9荷叶粉蒸肉,10红膏枪蟹等等,这些都是浙江名菜哦。特别是东坡肉,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码的整整齐齐的块儿,晶莹剔透,色如玛瑙,吃一口肥而不腻,满嘴留香。
浙菜十大名菜:
一、松鼠桂鱼
二、话梅排骨
三、西湖醋鱼
四、东坡肉
五、龙井虾仁
六、宋嫂鱼羹
七、蟹粉狮子头
八、无锡蟹粉小笼包
九、桂花糖藕
十、咸水鸭
答:1东坡肉,2西湖醋鱼,3油焖笋,4清汤越鸡,5冰糖甲鱼,6龙井虾仁,7叫化童鸡,8彩熘黄鱼,9荷叶粉蒸肉,10红膏枪蟹等等,这些都是浙江名菜哦。特别是东坡肉,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码的整整齐齐的块儿,晶莹剔透,色如玛瑙,吃一口肥而不腻,满嘴留香。
浙菜十大名菜:
一、松鼠桂鱼
二、话梅排骨
三、西湖醋鱼
四、东坡肉
五、龙井虾仁
六、宋嫂鱼羹
七、蟹粉狮子头
八、无锡蟹粉小笼包
九、桂花糖藕
十、咸水鸭