大骨炖豆腐放点什么（炖大骨头加豆腐正确方法）

大骨炖豆腐首先需要放生葱姜，这样没有肉腥味，可以稍微点点醋，激发大骨头里的营养物质，使汤更美味，大骨炖八成熟时放入豆腐，完美。