可以做玉米山药羊骨汤
食材:
羊骨头、玉米、胡萝卜、山药调味:葱花、姜片、料酒、盐
1:一根玉米,一根胡萝卜和山药切段备用。解冻好的羊骨冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒,水烧开后焯两分钟;
2:焯好水的羊骨洗干净,放入珐琅锅中,加入姜片,倒入一壶开水大火烧开转小火炖;
3:羊骨小火煮20分钟后,倒入玉米、胡萝卜、山药继续炖40分钟(胡萝卜和山药也可以最后10分钟加入);
4:羊骨炖好后,加一勺盐,再撒上葱花就可以出锅啦!
可以做玉米山药羊骨汤
食材:
羊骨头、玉米、胡萝卜、山药调味:葱花、姜片、料酒、盐
1:一根玉米,一根胡萝卜和山药切段备用。解冻好的羊骨冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒,水烧开后焯两分钟;
2:焯好水的羊骨洗干净,放入珐琅锅中,加入姜片,倒入一壶开水大火烧开转小火炖;
3:羊骨小火煮20分钟后,倒入玉米、胡萝卜、山药继续炖40分钟(胡萝卜和山药也可以最后10分钟加入);
4:羊骨炖好后,加一勺盐,再撒上葱花就可以出锅啦!