水果爆米花是一种受欢迎的小吃，制作方法如下：
准备材料：草莓、橘子、香蕉等水果，爆米花，植物油，细砂糖。
制作方法：
将水果洗净，切成小块。
在锅中倒入适量的油，加热至 8 成热。
将切好的水果倒入锅中，炸至金黄色，捞出备用。
将爆米花放入锅中，加入适量的油，炸至金黄色，捞出备用。
在锅中加入适量的水，加入细砂糖，煮至糖水变稠。
将炸好的水果和爆米花放入锅中，翻炒均匀。
将炒好的水果和爆米花倒入盘中，冷却后即可食用。
爆米花配方原料：100g玉米粒，50g勺白砂糖，适量油，适量的奶油50g，黄油50g制作步骤：
1、先把油放入锅中预热。
2、准备好玉米粒待用。
3、待油8分热时放入两勺白糖（加入客户喜欢吃的奶油，比如要巧克力口味就加入4片巧克力）。
4、快速搅拌白糖，使白糖融化。5、然后放入准备好的玉米粒，然后盖上锅盖晃动锅，会听见锅里噼啪的声音。
6、马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上，上下抖动几下，充分晾凉，即可。
