两者的区别是：
一，榨制用原料不一样：调和油用的是多种原料混合搾制；花生油的原料是花生米。
二，口感不一样：花生油有明显的浓浓的花生香味和口感；调和油没有。
三，价格不一样：花生油售价高于调和油。
四，在室温下，低温时花生油变稠变粘，调和油不会。
花生油和调和油的区别在于原料的配比上。花生油是指纯正的牛花生仁所赚取的花生时用药，他是纯正的没有其他的添加物或者是其他的油脂混合。
调和油是指由多种不同类型的原料榨取而成的食用油，混合按一定的比例勾兑而成的食用油。简而言之，花生油是纯正的食用油，调和油是混合食用油。
