麦芯饺子粉可以做包子吃。麦芯饺子粉包包子,面皮可能筋性要大一些,会有一点硬,所以用麦芯饺子粉做包子时要尽量做发面的,这样皮会软一些,口感也会好一些。包子是很多人都爱吃的一种面食,里面的馅由于有多种配料,所以营养丰富,味道鲜美。