主料 2种
羊肉
200g
包菜
500g
辅料 9种
姜适量料酒适量花椒适量干辣椒适量醋适量朝天椒2个食用油适量盐适量生抽少量
烹饪步骤 6步
步骤1
准备食材
步骤2
备料:姜切丝,包菜切丝,羊肉切片,朝天椒切圈
步骤3
锅内加油下花椒和干辣椒煸香
步骤4
下羊肉煸炒至变色,加入姜丝,料酒煸香
步骤5
加入包菜炒软,加盐,生抽
步骤6
加入陈醋,朝天椒圈炒匀出锅
主料 2种
羊肉
200g
包菜
500g
辅料 9种
姜适量料酒适量花椒适量干辣椒适量醋适量朝天椒2个食用油适量盐适量生抽少量
烹饪步骤 6步
步骤1
准备食材
步骤2
备料:姜切丝,包菜切丝,羊肉切片,朝天椒切圈
步骤3
锅内加油下花椒和干辣椒煸香
步骤4
下羊肉煸炒至变色,加入姜丝,料酒煸香
步骤5
加入包菜炒软,加盐,生抽
步骤6
加入陈醋,朝天椒圈炒匀出锅