所需材料:
奥利奥饼干 10片
奶油奶酪 100克
糖 20克
牛奶 50毫升
柠檬汁 适量
步骤:
将奥利奥饼干压碎成粉末状,备用。
将奶油奶酪放入碗中,加入糖,用电动打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶,继续搅拌均匀。
加入柠檬汁,搅拌均匀。
将奥利奥饼干粉末倒入奶油奶酪糊中,搅拌均匀,直至饼干粉末完全溶解。
将调好的奥利奥奶酪馅放入冰箱冷藏2-3小时,即可食用。
注意事项:
奶油奶酪最好选择新鲜的,口感更好。
柠檬汁的用量可以根据个人口味进行调整,如果喜欢更酸的味道,可以适量增加柠檬汁的用量。
冷藏时间越长,奥利奥奶酪馅的口感会越好。