没有明确的正宗龙泉斩骨刀。
因为龙泉县历史悠久，古代的龙泉宝剑、青铜器等文物均有很高的收藏价值。
此外，龙泉刃具手工制作技艺也非常出众，历史上创造了成熟的“龙泉刃道”文化。
这个地区生产的刀剑类型繁多，较为有名的有龙泉剑、龙泉斩骨刀、龙泉砍刀等等。
而龙泉斩骨刀作为其中一种刀型，相比其他的龙泉地区刀剑， 相对来说还是比较容易找到的。
然而，由于历史原因，市面上出售的所谓“正宗”龙泉斩骨刀各不相同，有些甚至是仿制品。
所以，如果想要购买真正的龙泉斩骨刀，需要找到信誉良好的生产商或者商家，选购时要认真辨别。
目前没有确凿的证据表明哪家龙泉斩骨刀是正宗的。
因为龙泉斩骨刀是一种传统的制刀工艺，历史上有很多地方都有生产，而且不同匠人的刀具也会有差别，现在市场上出售的龙泉斩骨刀可能来自多个地方。
所以，我们不能肯定哪家才是正宗的。
值得一提的是，现代制刀技术的提升，也让现代的龙泉斩骨刀质量得到了提升，消费者在选购时可以注重质量和声誉，而不是单纯追求“正宗”。
