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金针菇锅仔的家常做法(锅仔的家常做法大全集)

金针菇锅仔的家常做法(锅仔的家常做法大全集)

更新时间:2025-05-08 19:12:52

金针菇锅仔的家常做法

食材

主料:玉豆腐3个、金针菇100g、生菜1颗、莴苣半根、

辅料:桂圆几个、枸杞适量、红枣几个、火锅丸子、适量鸡汤宝1块

步骤

准备食材

鸡汤宝加水煮开,然后将红枣,桂圆枸杞倒入

煮开后加入火锅丸子

再次煮开后加入切好的莴苣丝

然后玉豆腐切开

先放入金针菇,

然后放入玉豆腐和青菜即可

1、将羊肉洗净,切成薄片;金针菇洗净;白萝卜洗净,切块;香菜洗净,切段;姜洗净,切片。

2、锅中烧热水,放入羊肉汆烫片刻,捞起。

3、另起锅,烧沸水,放入羊肉、金针菇、白萝卜、姜片、香菜,倒入料酒,煮熟,最后撇净浮沫,调入盐即可。

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