
原料
鸡蛋 (1个)
糖 适量
方法1/锅中添水大火烧开
方法2/准备好一个新鲜的鸡蛋
方法3/水开后关火,等锅里的小气泡变小后再将鸡蛋磕进锅里
方法4/开小火煮鸡蛋,让水里的鸡蛋自己浮起来
方法5/鸡蛋凝固后再煮一会,待蛋黄成熟
方法6/盛出,加点煮鸡蛋的水,再加点糖搅拌下就可以吃了
懒人泡鸡蛋的做法步骤
步骤 1
大葱切斜刀、洋葱切丝、蒜切片、将所有调料切好放碗里或者保鲜盒里
步骤 2
加纯净水!直接喝的那种!边加边尝尝咸淡,啥不够加啥,水加七分满,不然鸡蛋放进去可能会溢出来~
步骤 3
放入煮好剥好壳的鸡蛋,泡2小时以上!冰箱冷藏一晚更入味。
步骤 4
吃啥都能放,连汁一起拌饭也很好吃