薛之谦的上海火锅店环境被一些人称为“脏乱差”，但是很多人还是愿意去尝试，主要原因可能有以下几点：
1. 明星效应：薛之谦是一位备受欢迎的歌手和艺人，他的火锅店也因此受到了很多人的关注和追捧，人们希望能够在他的火锅店里体验一下明星的待遇。
2. 美食诱惑：薛之谦的火锅店主打的是火锅，火锅在中国是一种非常受欢迎的美食，很多人都喜欢吃火锅。虽然环境可能不太好，但是如果火锅的味道和品质不错，那么人们还是愿意去尝试。
3. 价格实惠：薛之谦的火锅店价格相对较为实惠，对于一些经济条件一般的消费者来说，这也是一个吸引他们去 尝试的原因。
